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Les Crunchy

Nous avons décidé d’associer notre grand cru de cacao cru à d’autres graines vertueuses. Nous les laissons délicatement germer dans de l’eau claire avant de les cristalliser ensemble, à basse température, avec une pointe de sucre de noix coco. Le résultat est surprenant ... le plaisir total.

 

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