La truffe au Miel et au Pollen

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Rrraw Yellowcao 100g Avec truffes et pollen Boite ouverte BDUn délice pour le palais

Découvrez cette recette étonnante qui va créer un chaos créatif dans votre bouche. Le miel et le pollen associés apportent un étonnant contraste de douceur et d’amertume. Leurs saveurs florales du miel et du pollen jouent à cache-cache avec celles du cacao, de la noisette et du colza. Une expérience inédite qui ne laisse personne indifférent.

 

Rrraw Yellowcao truffes et pollen Seuls BDUne merveille nutritionnelle  

Notre cacao cru est déjà réputé pour sa richesse en nutriments et antioxydants ( 4 fois plus que dans le chocolat conventionnel) , pour ses matières grasses végétales plutôt que laitière alors on a décidé d’aller encore plus loin en ajoutant deux merveilles nutritionnelles que nous proposent les abeilles : du miel et du pollen.

 

parrainer-des-abeillesUn toit pour les abeilles

La sauvegarde des abeilles est devenue un enjeu majeur pour la préservation de notre eco-système.  « Si les abeilles venaient à disparaitre, l’homme n’aurait plus que 4 années à vivre » disait Albert Einstein. C’est la reproduction de 80% des plantes à fleurs et plus de trois quarts des cultures qui sont menacées. Pour contribuer à la préservation des abeilles, Rrraw est partenaire de l’association Un toit pour les abeilles et soutient une apicultrice biologique de Vendée.

 

Truffe de chocolat cru Miel Pollen – *Ingrédients biologiques : fèves de cacao cru*, miel*, noisette*, huile de colza* noix de cajou*, pollen*.

 

Enjoy Cacao

 

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