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Chocolat cru pâtissier 70% au sucre de canne intégral

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Nouveau produit

Chocolat cru pâtissier 70% au sucre de canne intégral - 200g
70% de cacao - sucre 30%

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9,50 € TTC

Fiche technique

Poids (g) 200
Composition Ingrédients biologiques*: Fèves de cacao cru*, sucre de canne intégral*, beurre de cacao cru*.
Labels Artisan de France, Biologique, Vegan, Sans gluten, Solidaire

En savoir plus

Fabriqué en France avec amour : Nous décortiquons les fèves de cacao cru pour n’en garder que les pépites. Les pépites de cacao cru sont ensuite broyées très finement, à froid dans notre meule de pierre, avec du sucre de canne intégral et un peu de beurre de cacao. Sans torréfaction ni cuisson, nous conservons ainsi toute la puissance aromatique et les vertus nutritionnelles du cacao cru.

Grâce à la gamme Cook It Rrraw* (*cuisinez-le cru) vous pouvez désormais utiliser chez vous pour la cuisine et la pâtisserie, les matières premières d'exception qui font la singularité et le succès des chocolats de dégustation du grand cru de chocolat cru Rrraw.

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Chocolat cru pâtissier 70% au sucre de canne intégral

Chocolat cru pâtissier 70% au sucre de canne intégral

Chocolat cru pâtissier 70% au sucre de canne intégral - 200g
70% de cacao - sucre 30%