Visite chocolaterie Rrraw

Visite initiatique de la Rrraw Cacao Factory

Le saviez-vous ??? La Rrraw Cacao Factory se visite ! Entrez dans l’univers du chocolat cru et de sa fabrication. Offrez-vous une visite initiatique de la Rrraw Cacao Factory à Paris !  Que ce soit en famille, entre amis ou bien entre collègues, frédéric Marr, fondateur de la chocolaterie Rrraw sera ravi de vous faire découvrir son univers. Venez passer… Lire →

A la découverte de Frédéric Marr, le prince du chocolat cru (Le Parisien 16 juin)

DEPUIS AUSSI LOIN qu’il se souvienne, Fréderic Marr a toujours été attire par les aliments naturels et sains. Cet ancien de la grande distribution nourrit aussi une passion pour l’excellence « Celle de la matière première travaillée, mais aussi celle gustative », insiste celui qui a ouvert sa chocolaterie à Montreuil en 2009.Demain, le public pourra découvrir, au cours d’une… Lire →

Rrraw Chocololat Cru ? Cru ? Cru ?

RAW, c’est CRU en anglais. Les deux autres R de RRRAW sont ceux de Frédéric Marr, créateur de ces chocolats hors du commun, fabriqués à Montreuil à partir de cacao cru d’Amazonie. CRU, par analogie : qui tranche fortement. Sa texture et sa saveur particulière font de Rrraw un chocolat hors du commun. Par ses ingrédients et sa fabrication «… Lire →